新着情報｜富士高フーヅ工業株式会社 |グミ,ゼリー,OEM,製造受託


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2011年02月14日

	カラギーナンは、海水中に生息する紅藻類から抽出される多糖類でデンプンなどと同じ仲間です。ムース・プリン・ゼリーにゲル化剤としても使用され、全体にやわらかく固まるのが特徴です。ゼラチンなどほかのゲル化剤と併用すると“ぷるぷる”“こりこり”などのいろいろな食感を作り出すことができます。バレンタインデーのお返しに、いつもとは違うものをお探しでいらっしゃいましたら、ドコへでも気軽に持っていける、おしゃれでおいしいぷるぷるなゼリーがおすすめです。

「どんな味や形のグミが作れるの？」
「どのくらいのロットで製造できるの？」
当社の対応力をご紹介します。


	開発にチャレンジした製品は数知れず。そのアイデアの一例をご紹介します。

富士高フーヅは、プランニングから製品化まで当社独自の社内ネットワークにより、貴社を強力にサポートいたします。

FSSC22000を取得しております。
安心の品質管理で製造いたします。